野艾蒿和艾草的功效区别？口味区别 野艾蒿食用时口味偏苦涩，味道也浓重一些；艾草所含有的苦涩感会相对轻一些，味道也清淡一些。2 野艾蒿和艾草的功效一样吗 功效一样。野艾蒿和艾草其实是同一种植物，那么，野艾蒿和艾草的功效区别？一起来了解一下吧。
蒿子和艾草的区别图片
1、叶片的区别
野艾蒿的叶片比较薄，外表为鲜绿色上面有密集的凹点以及白色的小点，在生长的前期叶片上长有短绒毛，不过在生长的后期绒毛会逐渐脱落，艾草的叶片比较的厚并且叶片的两边都长有绒毛，后期不会脱落。
2、花的区别
生活中野艾蒿和艾草怎样分别呢，野艾蒿开花时花朵为椭圆形状，颜色艳丽为橙黄色，若是雌性野艾蒿的花冠为狭管状态，但若是两性的野艾蒿花冠的形状则是管状，艾草开花时颜色为黄色，花冠的形状为高脚杯的形状，所以可以从花的形状以及颜色进行区分。
3、生长环境的区别
野艾蒿是野生生长的，生命力也是比较的顽强，而它的茎干要比艾草的略粗一些，艾草则是人工进行养殖的，所以生命力比较的脆弱，并且野艾蒿的功效也比艾草的要好一些，所以市场上野艾蒿的价格也会略贵一些。
4、口感区别
区分野艾蒿与艾草还可以用口感进行区分，野艾蒿食用时的口感要比较苦涩一些，味道也比较的浓重，但是艾草相比之下苦涩感会比较轻一些，而且味道也是比较的清淡，两种若是点燃都可以驱除蚊虫。
野生艾蒿和艾草的区别
由于艾蒿是一类植物的统称，众多植物都归在这一菊科蒿属下，所以多种植物也有很多相似之处，一般人不加以研究并不能准备将其区分，所以在购买或应用上往往也会出现错误。野艾蒿和家艾菊科蒿属下两种最为常见的植物，在应用上也更为广泛。所以下面就来给大家介绍一下野艾蒿和家艾的区别。
在类别上，虽然野艾蒿和家艾都是菊科、蒿属下的蒿亚属，但是两者具体的类别还是有所不同。野艾蒿为野艾蒿种，而家艾则是艾种。
在外形上，二者虽然相似，但也略有不同。野艾蒿的主根稍明显，侧根较多。其根状的茎稍粗一些，直径为4-6毫米。茎稀少单生，一般高50-120厘米，分枝较多，一般斜向上伸展，长5-10厘米。茎和枝被呈灰白色蛛丝状短柔毛。家艾一般从中部以上分枝，单叶互生中部叶子有短柄，叶片卵状椭圆形。其近茎顶端的叶无柄，叶片有时全缘完全不分裂，披针形或线状披针形。总体来说，二者区别在于野艾蒿的基部有小叶片，就是托叶。而家艾的叶子更加宽，背面则呈银白色。
在功效上，二者比较相似，都有温经止血、散寒止痛的良好功效，做法上也比较类似。
艾草和艾蒿的区别图解
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野艾蒿和艾草的功效区别
野艾蒿和艾草两者在功效作用上其实是没有很大差别的。
如果是当做药用的话，建议选择存放时间较久的野艾蒿或者艾草，两者在功效作用上没有很大差别，用途也很广泛，对人体都具有温经止痛、温经止血、通络等作用，但两者在外形上却有一定的差别。
野艾蒿叶片一般呈绿色，上面带有密集的白色小点，而野艾蒿为紫红色头状花序，一般呈椭圆或者长圆形，雌花花冠为紫红色狭管状，两性花花冠为管状，檐部的颜色紫红。
艾草也是头状花序，形状呈椭圆形，雌花的花冠呈紫色狭管状，两性花花冠则是管状或者高脚杯状，檐部呈紫色。
2野艾蒿有毒吗
适量食用对人体没有很大的影响。
野艾蒿带有较小的毒性，食用过量的话，可能会导致体内毒素过多，引起胃肠不适等症状，若食用量较小的话，对身体是不会造成很大影响的。
由于野艾蒿的生长环境较为不确定，因此灰尘及杂质携带较多，若是要食用的话，最好是彻底地清理干净之后再食用，避免食用后影响身体健康。
有的人在野外采摘时，会遇到一种很像艾蒿的植物，但实际上那并不是艾蒿，是一种叫做豚草的有毒植物，因此在采摘时一定要看清楚，豚草一般叶子背面呈绿色，带有一股腥臭的味道，而艾蒿则味道清新，叶背面上有灰白色的短毛。
白蒿和艾草的区别图片
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野艾蒿和艾草怎样分别
叶子区别
野艾蒿叶子较薄，颜色为鲜绿色，在生长前期会长有短绒毛，后期绒毛会逐渐脱落；而艾草的叶片较厚，且叶子的两边长有的绒毛到后期不会脱落。
花冠区别
野艾蒿开花时颜色为橙黄色，且雌性艾蒿的花冠为狭管状，两性艾蒿的花冠为管状；而艾草开花时颜色为黄色，花冠为高脚杯状。
口味区别
野艾蒿食用时口味偏苦涩，味道也浓重一些；艾草所含有的苦涩感会相对轻一些，味道也清淡一些。
2野艾蒿和艾草的功效一样吗
功效一样。
野艾蒿和艾草其实是同一种植物，只是在我国的部分地区会将野艾蒿称为艾草，然而其中的有效成分和功效作用是一样的不存在差别，野艾蒿内服的话多用于吐血、衄血、月经过多、崩漏、胎漏下血、少腹冷痛、经寒不调等症，外用一般用于皮肤疾病，除了上述所说的外形、口感差异，其它都是一样的。
3新鲜野艾蒿怎么吃
炒食或凉拌。
新鲜的野艾蒿在刚刚长出嫩芽及幼苗时是口感最好吃的，四五月左右时采摘后直接炒食，或者与其他菜一起炒着吃味道是很不错的。另外，野艾蒿较鲜嫩的时候凉拌着吃也具有独特的风味，有一定的健脾开胃的效果，不过要注意的是，需要将野艾蒿焯熟后再凉拌食用。
4野艾蒿什么时候采摘
野艾蒿一般在3月初时间，在地下部分的根茎就会开始发芽，等到到4月下旬左右，野艾蒿成熟了就可以采摘第一茬。
野艾叶和家艾叶功效一样吗
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野艾蒿和艾草怎样分别
野艾蒿和艾草在作用功效上没有很大的区别，但因为生长环境的不同，所以样外观上来看会有些许不同。
1、叶片：野艾蒿的叶片为纸质，比较薄，上面为绿色，附有绒毛，长大后绒毛会越来少直至消失；艾草的叶片为厚纸质，比野艾蒿要厚很多，叶片的正面为绿色，背面的颜色比较浅，两面都带有绒毛，一般不会随着时间而消失。
2、花序：野艾蒿为头状花序，呈椭圆形或长圆形，雌花花冠为狭管状，颜色为紫红色；艾草的头状花序呈椭圆形，雌花花冠为狭管状，颜色为紫色。
2野艾蒿有毒吗
适量食用对人体无影响。
野艾蒿有很小的毒性，一般在大剂量服用时才会出现胃肠道的不适，适量食用是没有毒的，还具有一定温补驱寒的作用，但是由于野艾蒿在野外生长，灰尘较多，采摘回来后需要清洗干净后再制作成其他食物食用。
而且需要注意野艾蒿需要与一种名为“豚草”的植物相区别开，两者长得很像，但是豚草是有毒的，在采摘的时候需要仔细区别。
一般来说豚草的叶子为全绿色，有一股草腥味，闻起来不是很舒服；而野艾蒿一面为绿色，一面颜色较浅，闻起来有清香的艾叶香味。
3做青团的艾草是哪种
做青团的艾草就是艾蒿，学名称为艾叶，性辛味苦，与端午节所说的艾草是同一种植物。
以上就是野艾蒿和艾草的功效区别的全部内容，因为野艾蒿和艾草同属一个植物，其药效成分基本是差不多的，从中医上来看，野艾蒿是一种有小毒的植物，但是一般毒素含量很少，一般不会引起中毒，只有在大量食用的时候才会引起中毒。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
