白花碎米荠？白花碎米荠，学名为Cardamine leucantha (Tausch) O. E. Schulz，是一种多年生的草本植物，植株高度可达30-75厘米。根部由短而匍匐的根状茎构成，它上面分布着多条粗线状的匍匐茎，这些茎上生长着细密的须根。茎通常为单一，不分枝，但上部有时会出现少数小分枝，表面有沟棱，并覆盖着短绵毛或柔毛。那么，白花碎米荠？一起来了解一下吧。

碎米荠的食用方法

碎米荠

碎米荠（Cardamine hirsuta L. ）十字花科、 碎米荠属一年生小草本，高15-35厘米。茎直立或斜升，下部有时淡紫色，上部毛渐少。基生叶具叶柄，顶生小叶肾形或肾圆形；茎生叶具短柄；全部小叶两面稍有毛。总状花序生于枝顶，花小，花梗纤细；萼片绿色或淡紫色，长椭圆形，外面有疏毛；花瓣白色，倒卵形。长角果线形，稍扁，无毛；果梗纤细，直立开展。种子椭圆形，顶端有的具明显的翅。花期2-4月，果期4-6月。

白屈菜

白花碎米荠（学名：Cardamine leucantha）为十字花科碎米荠属的植物。分布于日本、西伯利亚、朝鲜以及中国大陆的河南、江苏、安徽、陕西、浙江、湖北、山西、江西、甘肃、河北等地，生长于海拔200米至2,000米的地区，多生长于山坡湿草地、路边、杂木林下以及山谷沟边阴湿处，目前尚未由人工引种栽培。根状茎可供药用，治气管炎；全草及根状茎能清热解毒，化痰止咳。此外，其嫩叶可作野菜食用等。

白花碎米荠的功效作用

基本信息中文学名：白花碎米荠拼音：báihuāsuìmǐjì拉丁学名：Cardamineleucantha别称：山芥菜门：被子植物门纲：双子叶植物纲目：罂粟目亚目：科：十字花科亚科：族：南芥族属：碎米荠属形态特征

白花碎米荠多年生草本，高30-75厘米。根状茎短而匍匐，着生多数粗线状、长短不一的匍匐茎，其上生有须根。茎单一，不分枝，有时上部有少数分枝，表面有沟棱、密被短绵毛或柔毛。基生叶有长叶柄，小叶2-3对，顶生小叶卵形至长卵状披针形，长3.5-5厘米，宽1-2厘米，顶端渐尖，边缘有不整齐的钝齿或锯齿，基部楔形或阔楔形，小叶柄长5-13毫米，侧生小叶的大小、形态和顶生相似，但基部不等、有或无小叶柄；茎中部叶有较长的叶柄，通常有小叶2对；茎上部叶有小叶1-2对，小叶阔披针形，较小；全部小叶干后带膜质而半透明，两面均有柔毛，尤以下面较多。总状花序顶生，分枝或不分枝，花后伸长；花梗细弱，长约6毫米；萼片长椭圆形、长2.5-3.5毫米，边缘膜质，外面有毛；花瓣白色，长圆状楔形，长5-8毫米；花丝稍扩大；雌蕊细长；子房有长柔毛，柱头扁球形。长角果线形，长1-2厘米，宽约1毫米，花柱长约5毫米；果瓣散生柔毛，毛易脱落；果梗直立开展，长1-2厘米。

开小碎花的植物

白花碎米荠是一种多年生的草本植物，其高度通常在30-10厘米之间。它的根部结构独特，由短而匍匐的根状茎构成，上面着生着众多的须根和不规则长度的匍匐枝，颜色为白色，横行并带有不定根。茎部直立，单一或有时在上部有少量分支，表面有细小的棱纹，被短绵毛或柔毛覆盖。

奇数羽状复叶是白花碎米荠叶片的特征，基生叶有较长的叶柄，顶端的小叶呈长卵状披针形，长度可达3.5厘米，宽度在1-2厘米之间，尖端渐尖，边缘有不整齐的钝齿，基部呈楔形。侧生小叶与顶生小叶相似，但通常无柄。茎上部的叶片较小，小叶宽披针形。所有的小叶都覆盖着短柔毛，尤其是下面的毛较多。

白花碎米荠的花朵为总状花序，位于植株顶部，可能是分枝或不分枝，花梗和花轴上都长有毛。花的组成部分包括4片椭圆形的萼片，边缘膜质，外面有毛；花瓣4片，白色，呈长圆状楔形或近倒印形。雄蕊有6个，其中4长2短，长雄蕊长度为4-5.5毫米，短雄蕊为3-5毫米，基部有一半环形侧生蜜腺。雌蕊1枚，子房与花柱等长，均被柔毛，柱头扁球形，比花瓣更为显著。果实为线形，长度1-2厘米，保留有宿存的花柱，果瓣上散布着毛。种子形状为圆球形或近椭圆形，颜色为栗褐色，边缘有狭翅或无翅。白花碎米荠的花期为4月至7月，果期则在7月至8月之间。

苣荬菜

白花碎米荠，学名为Cardamine leucantha (Tausch) O. E. Schulz，是一种多年生的草本植物，植株高度可达30-75厘米。根部由短而匍匐的根状茎构成，它上面分布着多条粗线状的匍匐茎，这些茎上生长着细密的须根。茎通常为单一，不分枝，但上部有时会出现少数小分枝，表面有沟棱，并覆盖着短绵毛或柔毛。

白花碎米荠的叶片很有特点，基生叶带有长叶柄，小叶为2-3对，其中顶生小叶形状多样，从卵形到长卵状披针形，长3.5-5厘米，宽1-2厘米，尖端渐尖，边缘有不规则的钝齿或锯齿，基部呈楔形或阔楔形。侧生小叶与顶生相似，但基部大小不一，有的有小叶柄，有的则没有。茎中部的叶子有较长的叶柄，通常有两对小叶；上部叶子的小叶较少，形状较窄，颜色也相对较浅。所有的小叶在干后变得半透明且带有膜质，两面都覆盖着柔毛，尤以下面为多。

花序为总状，通常顶生，分枝或不分枝，开花后会逐渐伸长。花梗纤细，长约6毫米。花的组成部分包括长椭圆形的萼片，边缘膜质，外面有毛；白色长圆状楔形的花瓣，长度为5-8毫米；花丝稍加宽；雌蕊细长，子房被长柔毛覆盖，柱头呈扁球形。果实是长角果，线形，1-2厘米长，1毫米宽，花柱约5毫米长；果瓣散生柔毛，容易脱落；果梗直立且展开，长度为1-2厘米。

以上就是白花碎米荠的全部内容，在平常俗称是野生菜的碎米荠，常属于年季后生的草本植物。叶似碧翠，连索而上，顶叶的圆形夹杂开着小小的白花，这样看似没有太突出的特点，还常常会被误认为是另一种的野荠菜。这种野荠菜与真正的碎米荠名字虽有差不多，也有相仿的地方都开小白花，绿叶相近，长相似乎同类。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。